殷桃看着李小妹一本正经的样子,后槽牙咬着,她拍了拍李小妹的肩膀,“有志气,但是不能亏了咱们的嘴,咱们可是灾民,要好好弥补我们的肚子。”
“娘,咱们要存钱,今日都没赚到钱呢。”
“这算数谁教你的,回去我给你补补课。”
殷桃和李小妹一路嘀咕着回到家。
这半刻钟的路程走起来也是极其快的,到了家发现魏氏和柯徽娘对坐在石榴树下绣花。
魏氏模样生的清丽,身上总是有一种淡淡的气质,不争不抢不吵不闹,就像是枝头安静的丁香花一般。
“大嫂徽娘嫂子,我们今天把鸡蛋灌饼卖完了。”李小妹欢喜的说道,倒是没有说赚了多少钱,因着她觉得钱花完了就等于没赚到钱,没脸说。
魏氏一针上一针下,动作极快,一边抬头看到欢喜的李小妹。
柯徽娘倒是放下手里的活计,和她们说起了话来,“做了多少个鸡蛋灌饼卖完了,只听见你们说这鸡蛋灌饼香,也没尝过呢。”
殷桃听她的话,忽得想起来李家人也是没吃过的。
那日逃荒到了县城里统共就做了一个鸡蛋灌饼,就给三个小家伙分吃了,他们就是在边上闻闻味道而已。
“晌午留下来吃,等会儿管够。”殷桃道。
柯徽娘倒是不好意思了,昨夜里留下吃了一顿饭,今天晌午又要留下来吃饭。李家就是有钱也是逃荒出来的灾民,这一个子儿自然要掰成两个花才是。
她就摇头道:“下回吧,左右是邻居,也不急于这一时半会儿的……”
柯徽娘的话还没说完,她家的猴头小柔就从屋里和小米两个人你追我赶的跑出来,欢喜道:“娘,我们要在小米家吃饭嘛,太好咯,娘做的饭菜可没二蛋娘做的好吃。”
“这孩子……”柯徽娘脸颊微红。#b... ...br# “留着吧,我还买了好东西呢。”殷桃想到了被荷叶层层包裹着的猪下水,末世前她就最喜欢吃猪内脏,但都是父母弄好了的,她瞧得多但是自己不会弄。
但是现在她有儿媳妇呢,怕什么,肯定做出来也是好吃的。
“徽娘就留下吧。”魏氏和柯徽娘一起刺绣,也说了一上午的话,关系也好了许多。
魏氏还一边同家里人道,“娘,徽娘带我去拿的绣品价钱还高,以往在县城里绣一个帕子也就十文钱,这合城足足有三十文呢!”
殷桃也点点头,扭头去找李昭文和李昭武。
魏氏一眼就看出了娘的心思,忙说道:“昭文和昭武还有小柔爹和天赐兄弟都去码头上扛货去了,虽然赚的不多,好歹也比闲在家里强。”
“哎。”殷桃也就不管他们了。
她找到侯氏的时候,侯氏正在看小茗和二蛋写字。
小茗将殷桃教的三字经全都默下来了,二蛋最多记住了一半,而且字丑的不行,好歹这字是一笔一划的一个都没写错。
“桂芬,将这个洗了,我去揉面。”殷桃将荷叶包起来的猪下水递给了侯氏。
侯氏拿着被荷叶仔细包裹的猪下水走到水井边上,以为是什么好东西,打开了系成蝴蝶结的麻绳,然后一层一层的拨开。
闻到猪下水的腥臭味,忍不住“呕——”了一声。
那边魏氏也放下了手里的帕子跑到灶房里看,关心的问侯氏,“二弟妹你不会是有了吧?”
侯氏捏着鼻子,指了指地上的猪下水,露出一言难尽的表情。
魏氏脸上也变得难看了。
“娘!”侯氏叫唤了一声。
殷桃在灶房里揉面呢,两个手上还沾了白白的面粉,她走了出来就看着两个脸色难看的儿媳妇,这是出什么事儿了?
“娘,是不... ...是拿错了?咋是臭烘烘的下水啊?”侯氏问道。
婆婆现在的性子是一点都不小气,给小家伙买的吃食都是顶好的,刚才她还瞧见活蹦乱跳的河虾了呢。
怎么也不可能买这没人要的下水。
“这东西闻着臭吃着香,你先洗干净我再教你怎么煮。对了,我倒是忘了,拿一些面粉搓一搓,很快就不臭了。”殷桃说道。
因为她吃过美味的猪内脏才可以无视它的臭。
但是没吃过的人还很是怀疑。
殷桃见侯氏站着跟个木头人一般,不由道:“要不你先放着,我揉完面就我来洗。”
“不行,这脏活怎么能让娘干呢,媳妇一定能把猪下水洗的不臭的。”侯氏捏着鼻子用嘴巴呼了一口气,虽然怕闻到味儿,但还是硬着头皮上了。
娘是长辈要敬重,再说娘现在水灵灵的一个人儿,让她洗猪下水,侯氏觉得自己咋都不能做这种事儿。
殷桃见她执着,就拿了一把面粉帮忙撒了上去。
而魏氏回到石榴树底下绣花,想到那猪下水强忍住胃里的翻涌,她还是绣花好,努力多赚一点钱,让娘买些好肉吃。
侯氏兢兢业业的洗着猪下水,洗第一桶水的时候,她看着浑浊的颜色都快吐了。脏水她也不倒在自家院子里,倒在门外离自家不远的水沟里,这样也抽不着自家。
等到第二桶水,第三桶水的时候,渐渐的就没有味儿了。
殷桃那边将面揉好了,在发着呢。
这边就指挥着侯氏将猪下水分开处理,主要是猪肚和猪大肠要反面将油膜筋膜都给扯掉,再入锅里汆着。
汆熟后,殷桃切了一片猪肚,递给侯氏。
侯氏两眼一闭拒绝,这猪肚可是装屎的,她才不肯吃。
“尝尝嘛。”殷桃都给侯氏塞到嘴里了。
婆婆亲手喂的... ...她吐出来也不是,她心一横,觉得自己都是花了五桶水洗的,早就干干净净的了,有什么好嫌弃的。
她张口一咬,这只是简单的水煮的猪肚已经没有骚味儿了,而且还有一股肉香。
“怎么样?”
“和白肉吃着挺像的,只是有些劲道,耐嚼。”侯氏还给出了个评价。
“还不赶紧的油锅里倒,爆炒一下这味道更好,这一个猪肚和猪肠子都切了,猪肚切条猪肠子就切成滚刀块。”殷桃指点着。
侯氏的刀功也是极好的,以前在娘家的时候被侯老头和侯老太虐待出来的。
这爆炒猪下水的味道飘香,在院子里绣花的二人都嘟囔开了。
柯徽娘还好奇的道:“不是说你婆婆买了个猪下水嘛,我闻着这么香不像啊,倒是比咱们寻常的红烧肉都香嘞,你二弟妹灶上活计真好。”
魏氏点头,“二弟妹灶上功夫自然是比我好,往日做的也没这么香,约莫是娘指点的。那猪下水这么臭,应该是旁的菜吧。”
四个孩子在院子里也无心学习了,就扒在灶房的门框上闻味道,又怕进去挨骂,就这么扒着还时不时的深深吸一两口。